Friday, September 13, 2013

Snapshots

We komen eindelijk een beetje in het vakantieritme en in het vakantiegevoel. De zon helpt, net als lekker eten en drinken.
Een paar plaatjes van gisteren en vandaag in Glenwood Springs, Carbondale en Redstone.

IMG_4119
Bier bij de Glenwood Canyon Brewing Company

IMG_4132
Fantastisch eten bij The Pullman in Glenwood Springs (burrata met pistache puree en geconfijte pompoen, rogge-tagliatelle met pastrami en gepekelde cantharellen, mascarpone panna cotta met gepocheerde perzik)

IMG_4134
Blauwe luchten en vergezichten onderweg van Glenwood Springs naar Redstone

IMG_4149
Pindakaas/chocolade ijsje, thee en koffie bij de General Store in Redstone

2013-09-13 11.18.58
Een praatje met de plaatselijke cowboy

IMG_4151
Lunch bij Town in Carbondale: broodje geroosterde groente, salade met 'heirloom' tomaten en blauwe kaas, soep van gerookte pompoen.


No comments:

Post a Comment