Rabarberdromen is weer thuis.
En eet rabarber.
Sunday, April 12, 2015
Saturday, April 11, 2015
Alla Prossima
Lastste dag in Siracusa. Een bordje kaas en worst op de markt. Een afscheid met omhelzingen en tranen. Tot de volgende keer, lieve vrienden en Sicilia!
Wednesday, April 8, 2015
Sicilia in Tavola
.... zo heet dit piepkleine restaurantje in een smalle steeg in Ortigia, het historische deel van Siracusa. Vis, vis en verse pasta, dat eet je hier.
Gnocchi met zee-egel en pistachenootjes, pasta met botarga van tonijn en garnaaltjes, gerookte zwaardvis.
Tuesday, April 7, 2015
Buon giorno, Siracusa
Anderhalf uur in de bus, en je bent in een andere wereld.
Drankje: citroensap met prikwater en zout. Lekkerder dan het klinkt.
Sunday, April 5, 2015
Saturday, April 4, 2015
Rijstballen
Friday, April 3, 2015
Colori
Cataniaans straatbeeld: graffiti, paarse bloemkool, heel veel bloedsinaasappels, en bergen artisjokken.
David Herbert was here
Dagtochtje naar Taormina. Een lange speurtocht naar het woonhuis van mijn grote held D.H. Lawrence - waar uiteindelijk slechts een glimpje van op te vangen bleek, maar he, hij wandelde jarenlang dagelijks over deze straat, en ik vandaag ook, dat is al heel wat.
Collazione Italiana
Siciliaans bloedsinaasappelsap, espresso (mijn eerste caffeine sinds een maand... die kwam goed aan) en klef 'croissantje'. Beetje de kaart bestuderen op een terrasje voor het hotel.
Na een avond van rode drankjes (campari soda, Negroni, rode wijn, en een Italiaanse bitter "Petrus Boonekamp", gemaakt in Nederland, waar verdere research naar gedaan moet worden.
Thursday, April 2, 2015
Not in Kansas
De bus vanaf het vliegveld vertrok een half uur te laat en 500 meter van de plek waar hij had moeten vertrekken. Maar de dame van de tourist office gaf ons een sinaasappel cadeau, het is hier warm en zonnig, en we zijn herenigd met onze verre vrienden die vanuit het oosten en westen hier naar toe zijn gevlogen. Een weekje Sicilie: er wordt niet geklaagd.