In het Ahrtal

We zijn aan de laatste fase van de reis begonnen en zitten in het Ahrtal, in de Eifel.
Een vakantiebestemming die ik, ik moet het bekennen, uitsluitend en alleen heb uitgekozen omdat hier fantastische rode wijn vandaan komt - Spätburgunder, en de vrij zeldzame Frühburgunder.

Het wijnrestaurant waar we gisteravond naartoe wilden bleek helemaal vol te zitten, wat leidde tot een lichtelijk vertwijfelde rondwandeling door Ahrweiler (waar vanuit ons vakantiehuis naar toe waren gewandeld (3 kwartier! we waren moe! we wilden eten en drinken!))
Uiteindelijk belandden we in een kleine Weinstube waar we dan maar even een glas zouden drinken voor we verder zouden zoeken naar een restaurant. Maar daar bleven we dus een paar uur hangen, met de wijn van Weingut Coels, bloedworst en kaasjes, en de onvermijdelijke afsluiter, een glaasje schnapps. Wel heel bijzondere dit keer: Hefebrand, een schnapps die gedestilleerd wordt van het gist sediment dat achterblijft in de vaten nadat het druivensap tot alcohol gegist is.

Niet erg dat we weer 3 kwartier naar huis moesten wandelen...

Unterwegs

Bij de bakker in het gehucht waar we logeerden kochten we een stuk Mohnkuchen (maanzaadtaart).

Op een verregende parkeerplaats aten we het op, begeleid door vieze tankstation koffie.

De taart was het tot nu lekkerste zoet van de vakantie.

Hoe maak je dat, Mohnkuchen?

Rondom Marburg

Aardpeerschnapps

En ineens waren we in Marburg, in een leuke wijnbar, waar we Flammkuchen met Pfifferlingen aten met als toetje een glaasje aardpeerschnapps.
De dag begon niet zo goed, met wat stress en toestanden (ach ja, vakantie is soms net het gewone leven he) maar eindigde toch weer in lichte euforie. Dank, aardpeer.

Catch-Up.

Laatste avond in Dresden: Fantastische Borschtch en ander Russisch lekkers bij Raskolnikoff.
Afgerond met een glaasje schapps en een ricotta-kersentoetje in de binnentuin.

De volgende dag, vertrek naar het Middeleeuwse dorp Quedlinburg waar we sliepen in de allergemoedelijkste Ferienwohnung ooit, vies bier dronken en voor de eerste keer niet lekker aten, en 2 dagen lang ronddwaalden tussen de sprookjesachtige vakwerkhuizen, van het Feininger Museum naar het Middeleeuwse slot. Met een stop voor Käsekuchen. En 'savonds bier en chips in ons vakantiehuis.

Ons huis (boven het antiquariaat)

Stilte

De komende dagen zitten we in een Anton Pieckdorp zonder internet, dus jullie horen en zien even niks. Tot maandag, hopelijk.

Van Kunst en Kümmel

Tijd voor wat cultuur. Gelukkig zijn er prachtige musea in Dresden.
De Galerie Alte Meister herbergt groten als Titiaan, van Dyck, Rembrandt, Holbein, Vermeer.

En twee schilderijen van een minder grote naam, die toch 1 van mijn favorieten is: Jean-Étienne_Liotard

's avonds eten en drinken bij Plan Wirtschaft in de Neustadt.


Kametzer runderrookworst ('Guck mal, die lächelt dich an' zei de lieve ober)

... en huisgestookte Kümmelschnapps.
Daar werden we best gelukkig van.

Herbstlich Kühl

Dat bleven ze maar zeggen, op het weerbericht waar we naar luisterden in de auto van Weimar naar Dresden.